Multiple Sklerose
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e-med Forum Multiple Sklerose 23. April 2019 Kontakt  Impressum  Datenschutz  
 

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Eine Seite zu Diäten aber auch für Gourmets und Gourmands


... denn schon die Römer wussten:

 

Mens sana in campari soda ;-)

 


Diäten


Diät: Abwechslung, nicht Beschränkung, macht eine gesunde Ernährung aus

Wussten Sie schon, dass eine fettreduzierte Diät ihre Gesundheit gefährden kann? Lesen Sie hier den kompletten Artikel.


Die Evers-Diät

Die Evers-Diät geht auf Dr. med. Joseph Evers zurück, und ist eine weit verbreitete Rohkost-Diät bei MS. Genauere Informationen dazu finden Sie unter diesem Link. Alternativ dazu können Sie auch auf die Seite der Klinik Dr. Evers gehen.


Thesen zu MS & Ernährung

von Dr. med. Olaf Hebener,

Seviton-Privatklinik

Nach heutigem Verständnis ist die Ernährung nicht die Ursache der Krankheit. Allerdings versucht die Wissenschaft bereits seit Jahrzehnten zu klären, warum die Häufigkeit der MS eine unterschiedliche Verteilung auf dem Globus zeigt und welche Gründe für regionale Fallhäufungen (sog. Cluster) bzw. für "MS-Epidemien" verantwortlich sein könnten. Unter den vielen diskutierten Umwelteinflüssen wird der Ernährung inzwischen die größte Bedeutung beigemessen. weiter...


Unsere Buchempfehlung


Einfach, fettarm - einfach gut!



.. ISBN 3-9808129-0-1 ..

Dieses Kochbuch soll als Anregung dienen, unsere linolsäurearme Ernährung nicht als "Kastration" Ihres täglichen Speiseplanes zu sehen, sondern vielmehr den Spaß am Zubereiten der einzelnen Gerichte und Ihre eigene Kreativität in der Küche zu wecken. Die einzelnen Rezepte sind einfach nachzukochen, können ganz nach Belieben abgewandelt werden und sind selbstverständlich für die gesamte Familie geeignet, da kein Ernährungsdefizit zu befürchten ist.

 

Durch die schnelle Zubereitung und Vielseitigkeit wird Ihnen das Kochbuch sicherlich einiges an Erleichterung bringen. Ein paar nützliche Tipps, ein wenig Ernährungskunde und im Anhang eine Liste zum Errechnen der Nahrungsmittel sollen das Ganze zu einem nützlichen Utensil in der Küche machen.

 

Wenn Sie das Buch bestellen möchten, klicken Sie bitte hier.


Rezeptsuchmaschinen


www.cuisine.at

 

www.daskochrezept.de

 

Zwei Küchen- und Kochseiten mit einer Unmenge zusammengesammelter Rezepte und mit guter Stichwortsuche zu allem was essbar ist.


Interessante Links zu Essen & Trinken


www.brigitte.de

Die Website der "Brigitte" mit einer Rubrik Diät und Ernährung, aktuellen Themenschwerpunkten rund um die Küche und dem Diät Klassiker: Brigitte- Diät

 

www.freundin.de

Website der Zeitschrift "freundin". In der Rubrik "food" sind viele klassische und exotische Rezepte und die unterschiedlichsten Diäten.

 

www.alfredissimo.de

Die Website zu Alfred Biolek's Fernseh- Kochboulevard "Alfredissimo". Dort sind auch ein Großteil von Bio's Rezepten und denen seiner Gäste abgelegt, die man sonst nur in den parallel zur Sendung entstandenen Kochbüchern findet.

 

www.inform24.de

Diese Seite ist für Leute gedacht, die sich für Dinge rund um's Essen interessieren. Angefangen bei der Produktion der "Rohstoffe", über Fragen der Gesundheit, der Zubereitung und der unterschiedlichsten Diäten, bis hin zu gesetzlichen Regelungen.

Wer sich dem Thema eher spielerisch nähern will, sei die "Leichte Küche" empfohlen...

 

www.trennkost.de

Die Haysche Trennkost ist eines der bekannten und erfolgreichen Ernährungskonzepte unserer Zeit und hat zum Ziel, Gesundheit zu verbreiten. Die angenehme Begleiterscheinung ist Gewichtsabnahme ohne Verzicht.